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来源:东莞煌旗网 时间:2017-02-17 02:13:27 阅读:333
湘菜也叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,也是现今影响力高的三大菜系之一。湘菜制作精细,用料广泛口味多变,品种繁多,色泽上偏油重色浓,以香辣,鲜香,软嫩为特点,多以煨、炖、腊、蒸、炒等烹饪手法。
伴随着餐饮行业的快速发展,湘菜厨师的职位需求逐日加大,越来越多小伙伴想放弃枯燥的工厂生活转向掌握一门菜系厨艺,成为一位厨师在每天接触不同的菜肴同时提高自己的收入。
为了满足广大学员想要学习湘菜,又碍于时间紧迫,不能长时间的学习等原因,专门开设的“湘菜厨师短期培训班”由经验丰富的湘菜培训老师手把手教学,包含30多到菜品,所有湘菜烹调厨艺手法,基本刀工,必备调料的制作等等。
如果您对煌旗的湘菜厨师短期培训班感兴趣的话,可以咨询我们的在线客服或者亲身光临就近的煌旗小吃培训机构进行实地考察。
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