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意式披萨的做法，哪里的机构好，别吃亏了
来源：东莞煌旗网 时间：2020-04-05 09:18:10 阅读：292
意式披萨的培训，大家可以参考：http://www.dghuangqi.com/product-1025.html。做法如下：
1、在搅拌盆中加入面粉，酵母，水，植物油，糖和盐。
2、揉面，面团揉几分钟就可以了，不必揉太久！
3、把面团揉光滑，放入盆中盖上保鲜膜发酵，约半小时左右。
4、发酵好的面团的面团大约是原面团的1倍多大小。
5、提起面团会出现蜂窝组织，再将面团揉光滑。
6、揉好的面团，用电子秤称重平均分成4个面团，约160多克一个，可做9寸的披萨4个！
7、取其中一个面团放在披萨烤盘上，然后用手将面团向烤盘的四周按压做饼底。
8、好按压出来的饼底平整薄厚一样，这样烤出来才好吃。
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